. . . . . . . . . . "France"@fr . "\u00C9ric Wissler"@fr . . . . . . . . . . . . "octobre 2010"@fr . "Bi\u00E8re de Saint-Louis"@fr . . . . . "5341"^^ . "mars 2021"@fr . . . . "5.8"^^ . "mars 2021"@fr . "Bi\u00E8re Blonde"@fr . . "La bi\u00E8re de Saint-Louis est n\u00E9e le 23 septembre 1816 par la construction de la brasserie de Saint-Louis appel\u00E9e par le nom de son fondateur brasserie Freund. La construction est faite avec les mat\u00E9riaux provenant du d\u00E9mant\u00E8lement de la forteresse Vauban de Huningue. En 1906, la Brasserie Fischer de Schiltigheim prend le contr\u00F4le de la Brasserie de Saint-Louis et produit 30 000 hl par an. En 1925, la d\u00E9nomination de la brasserie Freund devient : La Brasserie de St-Louis S.A. En 1937, le d\u00E9partement du Haut-Rhin ne compte plus que 3 brasseries situ\u00E9es \u00E0 Colmar, Lutterbach et Saint-Louis contre 2000 moins de deux si\u00E8cles plus t\u00F4t. En 1960 fatigu\u00E9e de son vieux mat\u00E9riel et concurrenc\u00E9e par des brasseries plus modernes, la brasserie de St-Louis confie la fabrication de ses bi\u00E8res \u00E0 la Brasserie"@fr . . . . . . "Bi\u00E8re de Saint-Louis"@fr . . . . . "La bi\u00E8re de Saint-Louis est n\u00E9e le 23 septembre 1816 par la construction de la brasserie de Saint-Louis appel\u00E9e par le nom de son fondateur brasserie Freund. La construction est faite avec les mat\u00E9riaux provenant du d\u00E9mant\u00E8lement de la forteresse Vauban de Huningue. En 1906, la Brasserie Fischer de Schiltigheim prend le contr\u00F4le de la Brasserie de Saint-Louis et produit 30 000 hl par an. En 1925, la d\u00E9nomination de la brasserie Freund devient : La Brasserie de St-Louis S.A. En 1937, le d\u00E9partement du Haut-Rhin ne compte plus que 3 brasseries situ\u00E9es \u00E0 Colmar, Lutterbach et Saint-Louis contre 2000 moins de deux si\u00E8cles plus t\u00F4t. En 1960 fatigu\u00E9e de son vieux mat\u00E9riel et concurrenc\u00E9e par des brasseries plus modernes, la brasserie de St-Louis confie la fabrication de ses bi\u00E8res \u00E0 la Brasserie Fischer. Ainsi prend fin l'activit\u00E9 de production d'une des plus anciennes entreprises de la r\u00E9gion. En 1968 la brasserie de Saint-Louis est d\u00E9molie pour faire place \u00E0 une r\u00E9novation urbaine et un nouveau d\u00E9p\u00F4t est construit. En juillet 1996, l'entrep\u00F4t est d\u00E9finitivement ferm\u00E9. Les b\u00E2timents sont mis en vente. En 2010, \u00E0 la suite de la construction et de l'installation de l'\u00E9quipement n\u00E9cessaire, la nouvelle Brasserie de Saint-Louis ouvre ses portes, avec de nouvelles recettes de brassage."@fr . "181215543"^^ . "FFFF00"@fr . . "Logo de la Bi\u00E8re de Saint-Louis.jpg"@fr . . "2010"^^ . . . . . . . . . . . "5.2"^^ . "Bi\u00E8re Ambr\u00E9e"@fr . "Elle est blonde et elle revient"@fr . . . . . "Bi\u00E8re Blanche"@fr . . "2857532"^^ . . . "Elle est blonde et elle revient"@fr . . . . ""@fr . "Eric Wissler"@fr . . . . . . "5.4"^^ . . . . "5.5"^^ .