. . . . . "Tsipouro"@es . "Ts\u00EDpouro"@fr . . "\u0426\u0438\u043F\u0443\u0440\u043E"@uk . . "168387451"^^ . . "Le ts\u00EDpouro (en grec \u03C4\u03C3\u03AF\u03C0\u03BF\u03C5\u03C1\u03BF) est une eau-de-vie de marc grecque. Les grappes press\u00E9es ou foul\u00E9es sont appel\u00E9es ts\u00EDpoura. Le produit obtenu est \u00E9ventuellement distill\u00E9 une seconde fois. Divers ar\u00F4mes peuvent parfois \u00EAtre ajout\u00E9s, lors de la premi\u00E8re ou de la seconde distillation. Certaines vari\u00E9t\u00E9s de ts\u00EDpouro \u00E9tant aromatis\u00E9es \u00E0 l'anis, de m\u00EAme que de nombreuses vari\u00E9t\u00E9s de \"raki\" des pays du Proche-Orient, il existe une fr\u00E9quente confusion entre ces produits, et avec l\u2019ouzo."@fr . . . "Tsipouro"@en . . "1537357"^^ . . . . . . . . "Tsipouro"@de . . . . "1972"^^ . . . . . . . . . . . "Le ts\u00EDpouro (en grec \u03C4\u03C3\u03AF\u03C0\u03BF\u03C5\u03C1\u03BF) est une eau-de-vie de marc grecque. Les grappes press\u00E9es ou foul\u00E9es sont appel\u00E9es ts\u00EDpoura. Le produit obtenu est \u00E9ventuellement distill\u00E9 une seconde fois. Divers ar\u00F4mes peuvent parfois \u00EAtre ajout\u00E9s, lors de la premi\u00E8re ou de la seconde distillation. La vari\u00E9t\u00E9 produite en Cr\u00E8te se nomme tsikoudi\u00E1 (\u03C4\u03C3\u03B9\u03BA\u03BF\u03C5\u03B4\u03B9\u03AC) ou rak\u00ED (\u03C1\u03B1\u03BA\u03AE, au f\u00E9minin) ; elle n'est jamais anis\u00E9e. On utilise aussi souvent le mot rak\u00ED (\u03C1\u03B1\u03BA\u03AF, neutre), notamment dans certaines r\u00E9gions de Gr\u00E8ce et en Albanie.Les termes apparent\u00E9s \"raki\", \"arak\" et leurs d\u00E9riv\u00E9s servant \u00E0 d\u00E9signer les alcools produits par distillation dans la plupart des pays ayant fait partie de l'empire ottoman et leurs voisins (soit grossi\u00E8rement du Proche-Orient aux Balkans) il existe une fr\u00E9quente confusion entre ces boissons portant des noms proches, des go\u00FBts parfois semblables, mais dont les mati\u00E8res premi\u00E8res varient selon les pays et ont \u00E9volu\u00E9 avec le temps (tsou\u00EFca, rak\u0131, arak, rakia). Certaines vari\u00E9t\u00E9s de ts\u00EDpouro \u00E9tant aromatis\u00E9es \u00E0 l'anis, de m\u00EAme que de nombreuses vari\u00E9t\u00E9s de \"raki\" des pays du Proche-Orient, il existe une fr\u00E9quente confusion entre ces produits, et avec l\u2019ouzo."@fr . . . . . . . . . "Ts\u00EDpuro"@ca . . "Tsipouro"@it . . . . . .