. . . . "2024"^^ . "Le Sussex Slipcote est un fromage anglais \u00E0 base de lait de brebis produit par les laiteries High Weald dans le Sussex de l'Ouest. Le fromage est g\u00E9n\u00E9ralement de forme ronde avec une texture tr\u00E8s molle. Il existe deux explications pour l'origine du nom de ce fromage. Les laiteries High Weald avancent que slipcote provient du vieil anglais slip et cote (\u00AB petit cottage \u00BB). L'autre explication est que le mot slipcote d\u00E9crit la tendance du fromage \u00E0 couler, arriv\u00E9 \u00E0 maturit\u00E9. Le Sussex slipcote est produit en Angleterre depuis le Moyen \u00C2ge comme pr\u00E9cid\u00E9 dans le Law's Grocers' Manual."@fr . . "5185334"^^ . . . . . . . . . . . . "Le Sussex Slipcote est un fromage anglais \u00E0 base de lait de brebis produit par les laiteries High Weald dans le Sussex de l'Ouest. Le fromage est g\u00E9n\u00E9ralement de forme ronde avec une texture tr\u00E8s molle. Il existe deux explications pour l'origine du nom de ce fromage. Les laiteries High Weald avancent que slipcote provient du vieil anglais slip et cote (\u00AB petit cottage \u00BB). L'autre explication est que le mot slipcote d\u00E9crit la tendance du fromage \u00E0 couler, arriv\u00E9 \u00E0 maturit\u00E9. Le Sussex slipcote est produit en Angleterre depuis le Moyen \u00C2ge comme pr\u00E9cid\u00E9 dans le Law's Grocers' Manual. Ce fromage a gagn\u00E9 une m\u00E9daille de bronze aux British Cheese Awards en 2008."@fr . . . . . . "Sussex Slipcote"@fr . "Sussex Slipcote"@fr . . . "178539382"^^ . .