. . . . "1.27"^^ . . "2"^^ . "\u041A\u043B\u0435\u043D\u043E\u0432\u0438\u0439 \u0441\u0438\u0440\u043E\u043F"@uk . "Le sirop d'\u00E9rable est une solution naturellement sucr\u00E9e, fabriqu\u00E9e \u00E0 partir de l'eau (s\u00E8ve) d'\u00E9rable recueillie au d\u00E9but du printemps et concentr\u00E9e par \u00E9bullition. La qualit\u00E9 du sirop d'\u00E9rable produit change \u00E0 mesure que la saison avance, d'un sirop dor\u00E9 au go\u00FBt d\u00E9licat \u00E0 un sirop tr\u00E8s fonc\u00E9 au go\u00FBt prononc\u00E9. Des \u00E9tudes d\u00E9montrent que ce changement de qualit\u00E9 est d\u00FB \u00E0 la quantit\u00E9 de bact\u00E9ries qui augmente au fil de la saison. La r\u00E9colte de l'eau d'\u00E9rable est l'ac\u00E9riculture. Le sirop d'\u00E9rable est r\u00E9colt\u00E9 dans les for\u00EAts du nord-est de l'Am\u00E9rique du Nord, particuli\u00E8rement au Qu\u00E9bec (trois quarts de la production mondiale et 95 % de la production canadienne). Il se vend aujourd'hui partout dans le monde, en particulier au Japon."@fr . . "Bouteille de sirop d'\u00E9rable."@fr . . . . . . . "L\u00F6nnsirap"@sv . . . . . . . . "Category:Maple syrup"@fr . . . . "0.06"^^ . . "Sirop d'\u00E9rable"@fr . . . . "Sirop d'\u00E9rable"@fr . . . . "67.9"^^ . . . . "12"^^ . . . . . . "0"^^ . . . . . "Esdoornsiroop"@nl . . . . . "0.002"^^ . . . . . . . . . "0.11"^^ . . . "0.066"^^ . . "Sirop d'\u00E9rable"@fr . "21"^^ . . . "\u00C9tats-Unis"@fr . "Sirop d'\u00E9rable"@fr . . . . "0"^^ . . . . "S\u00E8ve d'\u00E9rable"@fr . . . . . . . "32.39"^^ . "0.04"^^ . . . . . . . "0.007"^^ . . . . . "Canada"@fr . "Dessert, collation et repas"@fr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "260"^^ . . "67.04"^^ . . . "Confiserie"@fr . . . . . . . . "23919"^^ . . . . . . . . "0"^^ . . . . . . . "0"^^ . "Froid ou chaud"@fr . . . . "0.081"^^ . . . . . . "56014"^^ . . "1088"^^ . . . . . . . . . . . . . . "Esdoringstroop"@af . . . . . . . . "0"^^ . "Le sirop d'\u00E9rable est une solution naturellement sucr\u00E9e, fabriqu\u00E9e \u00E0 partir de l'eau (s\u00E8ve) d'\u00E9rable recueillie au d\u00E9but du printemps et concentr\u00E9e par \u00E9bullition. La qualit\u00E9 du sirop d'\u00E9rable produit change \u00E0 mesure que la saison avance, d'un sirop dor\u00E9 au go\u00FBt d\u00E9licat \u00E0 un sirop tr\u00E8s fonc\u00E9 au go\u00FBt prononc\u00E9. Des \u00E9tudes d\u00E9montrent que ce changement de qualit\u00E9 est d\u00FB \u00E0 la quantit\u00E9 de bact\u00E9ries qui augmente au fil de la saison. La r\u00E9colte de l'eau d'\u00E9rable est l'ac\u00E9riculture."@fr . . . . . . . . . . "0"^^ . . . . . . . . "1.47"^^ . . . . . "0"^^ . . . . . "P\u00E2tisserie, confiserie, dessert"@fr . "Ahornsirup"@de . . . . "102"^^ . . . . . . . "190506345"^^ . . . . "USDA Nutrient Database"@fr . . . "212"^^ . . . .