. . . . . . . "6417"^^ . . . . . . . . . "\u062E\u0628\u0632 \u0645\u062D\u0645\u0635"@ar . . . . . . . . . . . . . . "Le pain grill\u00E9 (\u00E9galement d\u00E9sign\u00E9 par l'anglicisme toast) est du pain normalement coup\u00E9 en tranches et bruni par exposition \u00E0 la chaleur. Ce brunissement est d\u00FB \u00E0 des r\u00E9actions de Maillard. Plusieurs marques de biscottes commercialisent \u00E9galement leurs produits sous l'appellation de pain grill\u00E9. Synonyme jusqu\u2019au d\u00E9but du XXe si\u00E8cle, le terme r\u00F4tie est utilis\u00E9 pour d\u00E9signer le pain grill\u00E9 au Qu\u00E9bec, en Suisse et en France (r\u00E9gionalisme), et d\u00E9signe \u00E9galement une recette \u00E0 base de pain. Faire griller le pain le rend plus croustillant et, sur le moment, le r\u00E9chauffe. Cela permet aussi de rendre le pain rassis plus app\u00E9tissant. Une fois grill\u00E9, le pain supporte plus facilement les garnitures de toutes sortes. Il est couramment servi pour les petits d\u00E9jeuners ou (\u00E0 partir de pain de mie) pour accompagner l'ap\u00E9ritif ou le foie gras."@fr . . . . . . . . "Rostat br\u00F6d"@sv . . . . . . . . . . . . . . "\u0422\u043E\u0441\u0442\u043E\u0432\u0438\u0439 \u0445\u043B\u0456\u0431"@uk . . . . . . . . . . "Pain grill\u00E9"@fr . . . . . . . . . . . . . . "Geroosterd brood"@nl . . . . . . . . . . . . . . . . . . "Le pain grill\u00E9 (\u00E9galement d\u00E9sign\u00E9 par l'anglicisme toast) est du pain normalement coup\u00E9 en tranches et bruni par exposition \u00E0 la chaleur. Ce brunissement est d\u00FB \u00E0 des r\u00E9actions de Maillard. Plusieurs marques de biscottes commercialisent \u00E9galement leurs produits sous l'appellation de pain grill\u00E9. Synonyme jusqu\u2019au d\u00E9but du XXe si\u00E8cle, le terme r\u00F4tie est utilis\u00E9 pour d\u00E9signer le pain grill\u00E9 au Qu\u00E9bec, en Suisse et en France (r\u00E9gionalisme), et d\u00E9signe \u00E9galement une recette \u00E0 base de pain."@fr . . . . . "182523023"^^ . "Roosterbrood"@af . . . . . . . . . . . "\u0422\u043E\u0441\u0442\u043E\u0432\u044B\u0439 \u0445\u043B\u0435\u0431"@ru . . . . . . . "Ogi-xigorki"@eu . . . . . . . . . . "2682703"^^ . . . . . . . . . . . . .