. . . . . . . . "p\u00E2tes alimentaires"@fr . "190938441"^^ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "122236"^^ . "Pasta (deegwaar)"@nl . "Category:Pasta"@fr . . . . . . . "\u5EE3\u96C5"@fr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "\u30D1\u30B9\u30BF"@ja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "\u0645\u0643\u0631\u0648\u0646\u0647"@arz . . . . . . . "p\u00E2tes alimentaires/fran\u00E7ais"@fr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "it"@fr . . . . . . . . . . . "P\u00E2tes alimentaires"@fr . . . . . . "Pasta (orea)"@eu . "gu\u01CEngy\u01CE"@fr . . "\u041C\u0430\u043A\u0430\u0440\u043E\u043D\u043D\u044B\u0435 \u0438\u0437\u0434\u0435\u043B\u0438\u044F"@ru . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "oui"@fr . . . . . . . . "Pasta"@ca . . "24496"^^ . . . . "Ippolito Cavalcanti"@fr . . . . . . . . . . . . . . "\u5E7F\u96C5"@fr . . . . . . . "Les p\u00E2tes alimentaires sont des aliments fabriqu\u00E9s \u00E0 partir d'un m\u00E9lange p\u00E9tri de farine, de semoule de bl\u00E9 dur, d'\u00E9peautre, de bl\u00E9 noir, de riz, de ma\u00EFs ou d'autres types de c\u00E9r\u00E9ales, d'eau et parfois d'\u0153uf et de sel. \u00AB Les p\u00E2tes \u00BB peuvent \u00E9galement d\u00E9signer les plats dont les p\u00E2tes sont l'ingr\u00E9dient principal, servies avec de la sauce ou des assaisonnements. En Asie, on fabrique \u00E9galement les p\u00E2tes avec de la farine de bl\u00E9 tendre, de riz, de riz glutineux, de haricot mungo (soja vert), de patate douce, etc."@fr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "Ippolito Cavalcanti"@fr . . . . "Les p\u00E2tes alimentaires sont des aliments fabriqu\u00E9s \u00E0 partir d'un m\u00E9lange p\u00E9tri de farine, de semoule de bl\u00E9 dur, d'\u00E9peautre, de bl\u00E9 noir, de riz, de ma\u00EFs ou d'autres types de c\u00E9r\u00E9ales, d'eau et parfois d'\u0153uf et de sel. \u00AB Les p\u00E2tes \u00BB peuvent \u00E9galement d\u00E9signer les plats dont les p\u00E2tes sont l'ingr\u00E9dient principal, servies avec de la sauce ou des assaisonnements. Les p\u00E2tes ont diff\u00E9rentes vari\u00E9t\u00E9s, la plupart d\u00E9rivant du classicisme europ\u00E9en de la tradition des p\u00E2tes italiennes s\u00E8ches et fra\u00EEches (par exemple, les p\u00E2tes \u00E9miliennes, les p\u00E2tes de Campanie, les p\u00E2tes liguriennes, etc.), selon la vari\u00E9t\u00E9 des formes comme les nouilles, spaghetti, coquillettes, ou macaronis. En Asie, on fabrique \u00E9galement les p\u00E2tes avec de la farine de bl\u00E9 tendre, de riz, de riz glutineux, de haricot mungo (soja vert), de patate douce, etc. Au-del\u00E0 des simples condiments, ajout\u00E9s \u00E0 la pr\u00E9paration de base, m\u00E9lange p\u00E2teux initial, des traditions culinaires anciennes europ\u00E9ennes m\u00E9langent aussi des adjuvants vari\u00E9s : herbes fra\u00EEches, pomme de terre (gnocchi), etc. Des recherches r\u00E9centes ont valid\u00E9 l'adjonction de l\u00E9gumineuses en quantit\u00E9s proche du tiers."@fr . . . . "Massa aliment\u00EDcia"@pt . . . . . . . .