. . . "Le nozawana (\u91CE\u6CA2\u83DC) est un l\u00E9gume vert japonais de la famille des navets, mesurant de 60 \u00E0 90 cm de longueur. Il serait connu depuis le XVIIIe si\u00E8cle, cultiv\u00E9 alors \u00E0 Nozawa, dans le village de Nozawaonsen, situ\u00E9 dans les montagnes de Kyoto, dans la pr\u00E9fecture de Nagano. Il est notamment utilis\u00E9 comme une des garnitures de l'onigiri. Le nozawana saumur\u00E9 est une des sp\u00E9cialit\u00E9s culinaires de la pr\u00E9fecture de Nagano. \n* Portail de la cuisine japonaise"@fr . . . . "4876820"^^ . . . . . . . . "Nozawana"@fr . . . . . . . . . . . "853"^^ . "Mentaiko et nozawana sur du riz"@fr . "Le nozawana (\u91CE\u6CA2\u83DC) est un l\u00E9gume vert japonais de la famille des navets, mesurant de 60 \u00E0 90 cm de longueur. Il serait connu depuis le XVIIIe si\u00E8cle, cultiv\u00E9 alors \u00E0 Nozawa, dans le village de Nozawaonsen, situ\u00E9 dans les montagnes de Kyoto, dans la pr\u00E9fecture de Nagano. Il est notamment utilis\u00E9 comme une des garnitures de l'onigiri. Le nozawana saumur\u00E9 est une des sp\u00E9cialit\u00E9s culinaires de la pr\u00E9fecture de Nagano. \n* Portail de la cuisine japonaise"@fr . . . "149333365"^^ . . . "Nozawana"@fr . "\u91CE\u6CA2\u83DC"@fr . "Nozawana"@en . . . . .