. "2707"^^ . . . . "Le kafen\u00EDo (en grec \u03BA\u03B1\u03C6\u03B5\u03BD\u03B5\u03AF\u03BF, kathar\u00E9vousa \u03BA\u03B1\u03C6\u03B5\u03BD\u03B5\u1FD6\u03BF\u03BD) d\u00E9signe la maison de caf\u00E9 traditionnelle grecque. Le kafen\u00EDo est en g\u00E9n\u00E9ral le lieu social central d\u2019un village ou d\u2019un quartier d\u2019une ville. C\u2019est l\u00E0 que l\u2019on se rencontre apr\u00E8s le travail pour discuter, jouer aux cartes ou au tavli (une variante du backgammon), ou simplement pour se d\u00E9tendre en jouant avec un kombolo\u00EF en observant les passants. Les boissons courantes que l'on y sert sont le caf\u00E9 grec (Caf\u00E9s Ellinik\u00F3s), en \u00E9t\u00E9 le caf\u00E9 frapp\u00E9, de la bi\u00E8re, de la retsina ou de l\u2019ouzo avec des mezedes (petites entr\u00E9es). Durant la journ\u00E9e ce sont en g\u00E9n\u00E9ral uniquement les hommes \u00E2g\u00E9s du village qui s'y retrouvent. L'am\u00E9nagement d'un kafen\u00EDo est souvent sobre et le mobilier se r\u00E9sume aux chaises grecques typiques en bois et \u00E0 de petites tables en bois ou m\u00E9talliques, le tout sur fond de murs blanchis \u00E0 la chaux qui transmettent cette atmosph\u00E8re si typique qui est d\u00E9sormais immortalis\u00E9e sur de nombreuses cartes postales. Pour les touristes il est important de savoir qu'un kafen\u00EDo ne sert rien \u00E0 manger. Pour cela il faut en effet se rendre dans une tav\u00E9rna. Les kafen\u00EDa sont toujours des entreprises familiales, souvent aussi anciennes que le village lui-m\u00EAme et les prix qui y sont pratiqu\u00E9s sont souvent inf\u00E9rieurs \u00E0 ceux des tavernes, des restaurants ou des bars fr\u00E9quent\u00E9s par les touristes. Le r\u00F4le social central des kafen\u00EDa \u00E9tait illustr\u00E9 par le fait qu'il y a vingt ans \u00E0 peine, ils \u00E9taient encore souvent le seul lieu \u00E9quip\u00E9 d'un t\u00E9l\u00E9phone dans le village ou le district et la personne \u00E0 qui on t\u00E9l\u00E9phonait \u00E9tait pr\u00E9venue par m\u00E9gaphone. Traditionnellement, le kafen\u00EDo \u00E9tait r\u00E9serv\u00E9 aux hommes et les femmes n'y \u00E9taient pas bien vues. Dans les kafen\u00EDa de la nouvelle g\u00E9n\u00E9ration (qui sont souvent d\u00E9sign\u00E9s par \u00AB Caf\u00E9-Bar \u00BB), ceci n'est plus d'actualit\u00E9. Et pour les voyageurs, cette r\u00E8gle \u00E9tait de toutes fa\u00E7ons toujours contourn\u00E9e, m\u00EAme dans les anciens kafen\u00EDa traditionnels. Une \u00E9volution moderne de ces locaux est la r\u00E9cup\u00E9ration de la d\u00E9signation traditionnelle \u00AB kafen\u00EDo \u00BB pour des bars-restaurants pratiquant des prix \u00E9lev\u00E9s dans les r\u00E9gions touristiques."@fr . . . . . . . . . . . . . "983521"^^ . . . . . "Kafenio"@en . . . . . . "Kafen\u00EDo"@fr . . . . . "Le kafen\u00EDo (en grec \u03BA\u03B1\u03C6\u03B5\u03BD\u03B5\u03AF\u03BF, kathar\u00E9vousa \u03BA\u03B1\u03C6\u03B5\u03BD\u03B5\u1FD6\u03BF\u03BD) d\u00E9signe la maison de caf\u00E9 traditionnelle grecque. Le kafen\u00EDo est en g\u00E9n\u00E9ral le lieu social central d\u2019un village ou d\u2019un quartier d\u2019une ville. C\u2019est l\u00E0 que l\u2019on se rencontre apr\u00E8s le travail pour discuter, jouer aux cartes ou au tavli (une variante du backgammon), ou simplement pour se d\u00E9tendre en jouant avec un kombolo\u00EF en observant les passants. Les boissons courantes que l'on y sert sont le caf\u00E9 grec (Caf\u00E9s Ellinik\u00F3s), en \u00E9t\u00E9 le caf\u00E9 frapp\u00E9, de la bi\u00E8re, de la retsina ou de l\u2019ouzo avec des mezedes (petites entr\u00E9es). Durant la journ\u00E9e ce sont en g\u00E9n\u00E9ral uniquement les hommes \u00E2g\u00E9s du village qui s'y retrouvent. L'am\u00E9nagement d'un kafen\u00EDo est souvent sobre et le mobilier se r\u00E9sume aux chaises grecques typiques en bois et \u00E0 de petites tab"@fr . . . . . "187779177"^^ . .