. . . "Ingr\u00E9dient de cuisine"@fr . "55077"^^ . . . . . . "\u98DF\u6750"@ja . . . . . . . . "Un ingr\u00E9dient de cuisine est une substance, y compris les additifs alimentaires, utilis\u00E9e dans la fabrication ou la pr\u00E9paration d'un aliment et pr\u00E9sente dans le produit fini bien que parfois sous une forme modifi\u00E9e (codex Alimentarius 1991)."@fr . "Un ingr\u00E9dient de cuisine est une substance, y compris les additifs alimentaires, utilis\u00E9e dans la fabrication ou la pr\u00E9paration d'un aliment et pr\u00E9sente dans le produit fini bien que parfois sous une forme modifi\u00E9e (codex Alimentarius 1991). Juridiquement, en Europe, on parle de \u00AB denr\u00E9e alimentaire pr\u00E9emball\u00E9e \u00BB pour d\u00E9crire \u00AB l\u2019unit\u00E9 de vente destin\u00E9e \u00E0 \u00EAtre pr\u00E9sent\u00E9e en l\u2019\u00E9tat au consommateur final et aux collectivit\u00E9s, constitu\u00E9e par une denr\u00E9e alimentaire et l\u2019emballage dans lequel elle a \u00E9t\u00E9 conditionn\u00E9e avant sa pr\u00E9sentation \u00E0 la vente, que cet emballage la recouvre enti\u00E8rement ou seulement partiellement, mais en tout cas de telle fa\u00E7on que le contenu ne puisse \u00EAtre modifi\u00E9 sans que l\u2019emballage subisse une ouverture ou une modification ; cette d\u00E9finition ne couvre pas les denr\u00E9es emball\u00E9es sur le lieu de vente \u00E0 la demande du consommateur ou pr\u00E9emball\u00E9es en vue de leur vente imm\u00E9diate \u00BB. Toujours selon la r\u00E9glementation europ\u00E9enne, un produit interm\u00E9diaire qui entre dans la composition d'un produit fini (par exemple, de la cr\u00E8me d'amande ou du chocolat dans une p\u00E2tisserie) est d\u00E9nomm\u00E9 un ingr\u00E9dient compos\u00E9."@fr . . . . . . . . "Sk\u0142adnik \u017Cywno\u015Bci"@pl . . . . . . "2603"^^ . . . . "190565412"^^ .