. . . . "Himbasha"@fr . "150"^^ . . . . . "186017249"^^ . . . . . . . "Le himbasha (tigrigna : \u1215\u121D\u1263\u123B) ; ou ambasha (amharique : \u12A0\u121D\u1263\u123B) est \u00E0 l'origine un pain de f\u00EAte \u00E9rythr\u00E9en l\u00E9g\u00E8rement sucr\u00E9. Il est devenu populaire dans la cuisine \u00E9thiopienne et \u00E9rythr\u00E9enne et est souvent servi lors d'occasions sp\u00E9ciales. Il est pr\u00E9par\u00E9 dans un certain nombre de vari\u00E9t\u00E9s ; cependant, l'ar\u00F4me le plus distinctif est celui des graines de cardamome moulues."@fr . . . . . . "Le himbasha (tigrigna : \u1215\u121D\u1263\u123B) ; ou ambasha (amharique : \u12A0\u121D\u1263\u123B) est \u00E0 l'origine un pain de f\u00EAte \u00E9rythr\u00E9en l\u00E9g\u00E8rement sucr\u00E9. Il est devenu populaire dans la cuisine \u00E9thiopienne et \u00E9rythr\u00E9enne et est souvent servi lors d'occasions sp\u00E9ciales. Il est pr\u00E9par\u00E9 dans un certain nombre de vari\u00E9t\u00E9s ; cependant, l'ar\u00F4me le plus distinctif est celui des graines de cardamome moulues. La p\u00E2te re\u00E7oit une touche d\u00E9corative avant d'\u00EAtre cuite. Le motif varie dans le d\u00E9tail, mais en g\u00E9n\u00E9ral, il a la forme d'une roue avec des indentations pour cr\u00E9er plusieurs rayons (voir image).Les ajouts courants \u00E0 la recette comprennent des oranges, du gingembre ou des raisins secs confits, bien que les vari\u00E9t\u00E9s nature soient \u00E9galement courantes."@fr . . "14319446"^^ . . . "Ambasci\u00E0"@it . . . . . . . . . . . "Graines de cardamome, gingembre confit, raisins secs"@fr . . . "Himbasha"@fr . . "2222"^^ . "Himbasha."@fr . . .