. . . "Frite Ras"@fr . "191012622"^^ . . . . . . . "Raspatat"@nl . . . . . . . . "\u30E9\u30B9\u30DD\u30C6\u30C8"@ja . "La frite Ras est une sorte de frite reconstitu\u00E9e \u00E0 partir de flocons de pomme de terre. En m\u00E9langeant la poudre avec de l'eau, on fabrique une esp\u00E8ce de pur\u00E9e qui est alors extrud\u00E9e dans une machine sp\u00E9ciale sous forme de boudins. Ceux-ci sont ensuite d\u00E9coup\u00E9s en segments de longueur r\u00E9guli\u00E8re pour \u00EAtre frits dans les conditions habituelles. On obtient ainsi des frites, similaires aux frites classiques par leur composition et leur longueur, mais de couleur plus fonc\u00E9e. Leur saveur est \u00E9galement diff\u00E9rente de celle des frites habituelles. Le terme \u00AB Ras \u00BB est une marque d\u00E9pos\u00E9e de la soci\u00E9t\u00E9 n\u00E9erlandaise (filiale du groupe Aviko), sp\u00E9cialis\u00E9e dans la production de granul\u00E9s et flocons de pomme de terre."@fr . . . . . . . . "1273"^^ . . . . . . "La frite Ras est une sorte de frite reconstitu\u00E9e \u00E0 partir de flocons de pomme de terre. En m\u00E9langeant la poudre avec de l'eau, on fabrique une esp\u00E8ce de pur\u00E9e qui est alors extrud\u00E9e dans une machine sp\u00E9ciale sous forme de boudins. Ceux-ci sont ensuite d\u00E9coup\u00E9s en segments de longueur r\u00E9guli\u00E8re pour \u00EAtre frits dans les conditions habituelles. On obtient ainsi des frites, similaires aux frites classiques par leur composition et leur longueur, mais de couleur plus fonc\u00E9e. Leur saveur est \u00E9galement diff\u00E9rente de celle des frites habituelles."@fr . . . "5051140"^^ . .