"Dambou"@fr . . . . . . . "Le dambou est un plat originaire du Niger \u00E0 base de c\u00E9r\u00E9ales et de moringa. Il est consomm\u00E9 \u00E0 tout moment mais plus sp\u00E9cialement lors de certaines c\u00E9r\u00E9monies de r\u00E9jouissances telles que les bapt\u00EAmes de nouveau-n\u00E9s et les mariages. On retrouve aussi ce plat dans la gastronomie du Nord-B\u00E9nin. Il peut \u00EAtre cuisin\u00E9 de diff\u00E9rentes mani\u00E8res mais la base reste souvent la m\u00EAme. De nos jours, il est commercialis\u00E9 non seulement dans les restaurants mais aussi dans les rues et march\u00E9s, principalement par des femmes."@fr . . . . . . . . . ","@fr . . . . . . . "Chaud"@fr . . . . . "13666813"^^ . "188380851"^^ . . "3798"^^ . . . . . "Le dambou est un plat originaire du Niger \u00E0 base de c\u00E9r\u00E9ales et de moringa. Il est consomm\u00E9 \u00E0 tout moment mais plus sp\u00E9cialement lors de certaines c\u00E9r\u00E9monies de r\u00E9jouissances telles que les bapt\u00EAmes de nouveau-n\u00E9s et les mariages. On retrouve aussi ce plat dans la gastronomie du Nord-B\u00E9nin. Il peut \u00EAtre cuisin\u00E9 de diff\u00E9rentes mani\u00E8res mais la base reste souvent la m\u00EAme. De nos jours, il est commercialis\u00E9 non seulement dans les restaurants mais aussi dans les rues et march\u00E9s, principalement par des femmes."@fr . . . . . . . . . . "riz ou de la semoule de bl\u00E9 dure fine ou du couscous de mil ou de bl\u00E9, ou du couscous de ma\u00EFs"@fr . . . "Dambou"@fr . . . . "\u00E9pinards, feuilles de moringa, oignon, piment, sel, bouillon, huile d'arachide, viande et poisson"@fr .