"Category:Arracacia xanthorrhiza"@fr . . . . . . . . . . "Arracacha"@fr . . . . . . . . . . . . . . . . . "Arracacia xanthorrhiza"@war . "Arracacia xanthorrhiza Cet article est une \u00E9bauche concernant la flore. Vous pouvez partager vos connaissances en l\u2019am\u00E9liorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants. Arracacia xanthorrhiza Racine d'Arracacia xanthorrhiza Esp\u00E8ce Arracacia xanthorrhizaBancr., 1826 L'arracacha, ou pomme de terre-c\u00E9leri (Arracacia xanthorrhiza), est une plante potag\u00E8re de la famille des Apiaceae d'origine andine cultiv\u00E9e en Am\u00E9rique du Sud pour sa racine tub\u00E9reuse, riche en amidon. C'est un l\u00E9gume-racine qui d\u00E9veloppe apr\u00E8s cuisson un go\u00FBt interm\u00E9diaire entre le c\u00E9leri, le chou et la ch\u00E2taigne grill\u00E9e. Tr\u00E8s populaire en Am\u00E9rique du Sud, cette plante y est l'objet d'une culture commerciale importante, notamment au Br\u00E9sil. C'est la seule ombellif\u00E8re domestiqu\u00E9e en Am\u00E9rique du Sud. Cette esp\u00E8ce appartient \u00E0 la m\u00EAme famille botanique que la carotte, le panais, ou le c\u00E9leri, mais, contrairement \u00E0 ces derni\u00E8re qui sont cultiv\u00E9es comme esp\u00E8ces bisannuelles propag\u00E9es par graines, elle est cultiv\u00E9e comme une plante vivace propag\u00E9e par multiplication v\u00E9g\u00E9tative."@fr . . . . . . "Ziemniara jadalna"@pl . . . . . . . . . . "3114"^^ . . . . . . . . "Arracacha"@en . . "Arracacia xanthorrhiza"@es . . . "Arracacia xanthorrhiza"@fr . . . . . "177675875"^^ . "Arracacia xanthorrhiza"@vi . "\u0410\u0440\u0440\u0430\u043A\u0430\u0447\u0430 \u0441\u044A\u0435\u0434\u043E\u0431\u043D\u0430\u044F"@ru . . . . . . . . . . . . . . . . "\u0623\u0631\u0627\u0643\u0627\u0634\u0629 \u0635\u0641\u0631\u0627\u0621 \u0627\u0644\u062C\u0630\u0648\u0631"@ar . . . . . . . "Arracacia xanthorrhiza Cet article est une \u00E9bauche concernant la flore. Vous pouvez partager vos connaissances en l\u2019am\u00E9liorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants. Arracacia xanthorrhiza Racine d'Arracacia xanthorrhiza Esp\u00E8ce Arracacia xanthorrhizaBancr., 1826 Cette esp\u00E8ce appartient \u00E0 la m\u00EAme famille botanique que la carotte, le panais, ou le c\u00E9leri, mais, contrairement \u00E0 ces derni\u00E8re qui sont cultiv\u00E9es comme esp\u00E8ces bisannuelles propag\u00E9es par graines, elle est cultiv\u00E9e comme une plante vivace propag\u00E9e par multiplication v\u00E9g\u00E9tative."@fr . . . . . . . . "Mandioquinha"@pt . . . . . . . . "298646"^^ . . . . . .