. . . . . "--06-10"^^ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "1877"^^ . . . "Alexandre Balthazar Laurent Grimod de La Reyni\u00E8re, n\u00E9 \u00E0 Paris le 20 novembre 1758 et mort \u00E0 Villiers-sur-Orge, le 25 d\u00E9cembre 1837, est un original, avocat, journaliste, feuilletoniste et \u00E9crivain fran\u00E7ais qui acquit la c\u00E9l\u00E9brit\u00E9 sous Napol\u00E9on Ier par sa critique spirituelle et parfois acerbe, ses mystifications et son amour de la gastronomie. La post\u00E9rit\u00E9 a principalement gard\u00E9 m\u00E9moire de ce dernier aspect de sa personnalit\u00E9 et le consid\u00E8re, aux c\u00F4t\u00E9s de Brillat-Savarin, comme l\u2019un des p\u00E8res fondateurs de la gastronomie occidentale moderne."@fr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "1758-11-20"^^ . . . . . . "en"@fr . . . . . . . . . . . "9780191758010"^^ . . . "Gustave Desnoiresterres"@fr . . . . . . . . . . . "Gustave Desnoiresterres"@fr . . . . . . . . . . . . . "22270"^^ . "Didier"@fr . . . . . . . . . . . . . "Alexandre Balthazar Laurent Grimod de La Reyni\u00E8re"@es . . . . . . . . "2013"^^ . . . . . . . . . . . . . . . "1837-12-25"^^ . . . . "Grimod de La Reyni\u00E8re et son groupe, 1817-1892, d\u2019apr\u00E8s des documents enti\u00E8rement in\u00E9dits"@fr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "399"^^ . . "Alexandre Balthazar Laurent Grimod de la Reyni\u00E8re"@de . . . "Alexandre Balthazar Laurent Grimod de La Reyni\u00E8re, n\u00E9 \u00E0 Paris le 20 novembre 1758 et mort \u00E0 Villiers-sur-Orge, le 25 d\u00E9cembre 1837, est un original, avocat, journaliste, feuilletoniste et \u00E9crivain fran\u00E7ais qui acquit la c\u00E9l\u00E9brit\u00E9 sous Napol\u00E9on Ier par sa critique spirituelle et parfois acerbe, ses mystifications et son amour de la gastronomie. La post\u00E9rit\u00E9 a principalement gard\u00E9 m\u00E9moire de ce dernier aspect de sa personnalit\u00E9 et le consid\u00E8re, aux c\u00F4t\u00E9s de Brillat-Savarin, comme l\u2019un des p\u00E8res fondateurs de la gastronomie occidentale moderne."@fr . . "Paris"@fr . . . . . . . . . . . . . . . . "190292472"^^ . "Alexandre Balthazar Laurent Grimod de La Reyni\u00E8re"@fr . . . . . . . "190553"^^ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "Alexandre Balthazar Laurent Grimod de La Reyni\u00E8re"@en . . . . .