. . "Acide sucrononique"@fr . "Acide sucrononique"@fr . "Acide sucrononique"@fr . "acide N-[N-cyclononylamino(4-cyanoph\u00E9nylimino)-m\u00E9thyl]-2-amino\u00E9thano\u00EFque"@fr . . "L'acide sucrononique est un \u00E9dulcorant intense d\u00E9riv\u00E9 de la guanidine.C'est la deuxi\u00E8me substance artificielle la plus sucr\u00E9e avec un pouvoir sucrant 200 000 fois plus intense que le saccharose (sucre de table) \u00E0 concentration compar\u00E9e, la plus sucrante \u00E9tant le lugduname. Il procure une saveur sucr\u00E9e chez la plupart des primates. Il a \u00E9t\u00E9 d\u00E9couvert par une \u00E9quipe fran\u00E7aise \u00E0 Lyon en 1991. Il n'est pas autoris\u00E9 comme \u00E9dulcorant alimentaire."@fr . "Sucrononate"@fr . . "Sucrononate"@fr . . . . . "26"^^ . . "4"^^ . . . . . . . . . "acide N-[N-cyclononylamino-m\u00E9thyl]-2-amino\u00E9thano\u00EFque"@fr . . . . . . . "N#CC=CC=C1/[NH+]=C\\NC2CCCCCCCC2"@fr . . . "4290396"^^ . . . . . . "2"^^ . . . . . . . . . . . . . . "250"^^ . . . . . "178662078"^^ . "5371"^^ . "N#CC(C=C1)=CC=C1/[NH+]=C(NCC([O-])=O)\\NC2CCCCCCCC2" . "19"^^ . . "L'acide sucrononique est un \u00E9dulcorant intense d\u00E9riv\u00E9 de la guanidine.C'est la deuxi\u00E8me substance artificielle la plus sucr\u00E9e avec un pouvoir sucrant 200 000 fois plus intense que le saccharose (sucre de table) \u00E0 concentration compar\u00E9e, la plus sucrante \u00E9tant le lugduname. Il procure une saveur sucr\u00E9e chez la plupart des primates. Il a \u00E9t\u00E9 d\u00E9couvert par une \u00E9quipe fran\u00E7aise \u00E0 Lyon en 1991. Il n'est pas autoris\u00E9 comme \u00E9dulcorant alimentaire. L'acide sucrononique est un compos\u00E9 artificiel qui fait partie de la famille des acides guaniliques, des guanidines combin\u00E9es avec un acide ac\u00E9tique, qui sont tr\u00E8s sucr\u00E9s : \n* lugduname (230 000 \u00E0 concentration \u00E9quivalente) ; \n* (200 000 \u00E0 concentration \u00E9quivalente) ; \n* (188 000 \u00E0 concentration \u00E9quivalente) ; \n* (162 000 \u00E0 concentration \u00E9quivalente)."@fr .