"Acido cinnamico"@it . . . . . . . . . . . . "197.5"^^ . . . . "\u00C0cid cin\u00E0mic"@ca . . "Acide cinnamique"@fr . . . . "structure plane de l'acide cinnamique"@fr . "Acide cinnamique"@fr . . "WBYWAXJHAXSJNI-VOTSOKGWSA-N"@fr . . "acide (E)-3-ph\u00E9nyl-prop-2-\u00E8no\u00EFque"@fr . . . . "L'acide cinnamique de formule C6H5\u2013CH=CHCOOH est un acide organique qui se pr\u00E9sente sous la forme d'une poudre blanche inodore, avec une faible solubilit\u00E9 dans l'eau. Il a \u00E9t\u00E9 d\u00E9couvert et purifi\u00E9 par P\u00E9ligot et Dumas en 1834. Il est obtenu \u00E0 partir de l'extrait de la cannelle, \u00E0 laquelle son ester \u00E9thylique donne son odeur caract\u00E9ristique, ou de certains arbustes balsamiques. Il forme aussi une partie importante du et du . Ses esters sont pr\u00E9sents dans le styrax. Il peut aussi \u00EAtre synth\u00E9tis\u00E9 de novo."@fr . . . "acide -3-ph\u00E9nyl-prop-2-\u00E8no\u00EFque"@fr . . . . . . . . . . . . "179264660"^^ . "1S/C9H8O2/c10-9(11)7-6-8-4-2-1-3-5-8/h1-7H,(H,10,11)/b7-6+" . . . . . . "\u00C1cido cin\u00E2mico"@pt . . . . . ">"@fr . "dans l'eau"@fr . . . "148.052"^^ . . . . . "\u062D\u0645\u0636 \u0627\u0644\u0633\u064A\u0646\u0627\u0645\u064A\u0643"@ar . . . . . . . . . "C1=CC=CC=CCO"@fr . . . . . . . . . . . . . "9"^^ . . . "Kaneelzuur"@nl . "\u8089\u6842\u9178"@zh . . . . . . . . . . "9683"^^ . . . . . . "L'acide cinnamique de formule C6H5\u2013CH=CHCOOH est un acide organique qui se pr\u00E9sente sous la forme d'une poudre blanche inodore, avec une faible solubilit\u00E9 dans l'eau. Il a \u00E9t\u00E9 d\u00E9couvert et purifi\u00E9 par P\u00E9ligot et Dumas en 1834. Il est obtenu \u00E0 partir de l'extrait de la cannelle, \u00E0 laquelle son ester \u00E9thylique donne son odeur caract\u00E9ristique, ou de certains arbustes balsamiques. Il forme aussi une partie importante du et du . Ses esters sont pr\u00E9sents dans le styrax. Il peut aussi \u00EAtre synth\u00E9tis\u00E9 de novo. Il est principalement utilis\u00E9 dans l'industrie du parfum, o\u00F9 ses esters de m\u00E9thyle, d'\u00E9thyle et de benzyle sont odorants et recherch\u00E9s. Il sert aussi pour la composition d'exhausteurs de go\u00FBt, d'indigo synth\u00E9tique et de certains produits pharmaceutiques. L'acide cinnamique est aussi un interm\u00E9diaire dans la voie de biosynth\u00E8se de l'acide shikimique, ainsi que de tous les ph\u00E9nylpropano\u00EFdes. Il poss\u00E8de par ailleurs des propri\u00E9t\u00E9s antiseptique et antifongique, connues d\u00E8s la p\u00E9riode pr\u00E9colombienne, ainsi qu'en t\u00E9moigne le taux de gu\u00E9rison \u00E9lev\u00E9 des tr\u00E9panations r\u00E9alis\u00E9es \u00E0 l'\u00E9poque (voir l'article M\u00E9decine dans la pr\u00E9histoire et la protohistoire). Il est aussi utilis\u00E9 \u00E0 la m\u00EAme \u00E9poque dans le processus de momification."@fr . . "1"^^ . . "Acide cinnamique"@fr . . . . . . . . . . "cristal monoclinique blanc"@fr . . . . . . . "205-398-1" . . . . . . . "C1=CC=C(C=C1)C=CC(=O)O" . . . . . . . . . . . . . . "240"^^ . . . . "\u041A\u043E\u0440\u0438\u0447\u043D\u0430 \u043A\u0438\u0441\u043B\u043E\u0442\u0430"@uk . . . . . . "8"^^ . . . . . "\u30B1\u30A4\u76AE\u9178"@ja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "1.2475"^^ . . . . . . . . . . . "4.44"^^ . . . . . "787518"^^ . . "2"^^ . . . . "-325.3"^^ . . .