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Société du Caveau Погребок (общество)
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La société du Caveau, appelée en abrégé le Caveau, est le nom sous lequel a été connue une célèbre société bachique, chantante et littéraire parisienne créée en 1729 à Paris par Pierre Gallet et qui se réunissait deux fois par mois dans la salle basse d'un cabaret rue de Buci. Elle a compté des personnalités comme Piron et le Comte de Caylus. On rattache aux Caveaux cinq sociétés qui ne portent pas ce nom : les dîners du Vaudeville, la Société épicurienne, les Soirées de Momus, les Soupers de Momus et le Réveil du Caveau.
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La société du Caveau, appelée en abrégé le Caveau, est le nom sous lequel a été connue une célèbre société bachique, chantante et littéraire parisienne créée en 1729 à Paris par Pierre Gallet et qui se réunissait deux fois par mois dans la salle basse d'un cabaret rue de Buci. Elle a compté des personnalités comme Piron et le Comte de Caylus. Elle disparaît en 1739, mais son nom est repris par plusieurs autres sociétés différentes, jusqu'en 1939. La troisième porte le nom de Caveau moderne. La quatrième porte, à ses débuts, le nom des Enfants du Caveau, pour s'appeler ensuite simplement Caveau. Il existe toujours à Paris le Caveau de la République, célèbre cabaret, fondé en 1901. On rattache aux Caveaux cinq sociétés qui ne portent pas ce nom : les dîners du Vaudeville, la Société épicurienne, les Soirées de Momus, les Soupers de Momus et le Réveil du Caveau. Ces sociétés furent exclusivement masculines, même si ce principe ne figurait pas dans les règlements écrits. Il fut cependant fait quelques exceptions, l'une pour Virginie Déjazet, l'autre pour Thérésa. D'autres sociétés chantantes en province et à l'étranger reprirent le nom du Caveau parisien : le Caveau stéphanois ou Caveau de Saint-Étienne à Saint-Étienne, le Caveau havrais au Havre. Il y eut également quatre Caveaux lyonnais successifs à Lyon. Un Caveau algérois à Alger, auquel Ernest Chebroux a dédié un toast à la Chanson, et un Caveau verviétois à Verviers en Belgique. Il ne faut pas confondre les sociétés du Caveau avec les cafés-caveaux dont la vogue fleurissait à Paris sous le Premier Empire et dans les premières années de la Restauration.