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Statements

Subject Item
dbpedia-fr:Potée_berrichonne
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Potée berrichonne
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La potée berrichonne est un mets traditionnel de la cuisine familiale du Berry. Cette spécialité culinaire à base de charcuterie se concocte soit avec des haricots rouges et du vin rouge, soit avec des lentilles et du vin blanc( Cet article court présente un sujet plus développé dans : Potée. )
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category-fr:Gastronomie_du_Berry category-fr:Potée
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wikipedia-fr:Potée_berrichonne?oldid=181205771&ns=0
prop-fr:année
2014
prop-fr:auteur
C. Corty-Capdeville
prop-fr:commons
Category:Potée berrichonne
prop-fr:commonsTitre
Potée berrichonne
prop-fr:isbn
9782824004211
prop-fr:légende
Potée berrichonne aux haricots.
prop-fr:nom
Potée berrichonne
prop-fr:pagesTotales
112
prop-fr:température
Chaude
prop-fr:titre
Authentique cuisine traditionnelle du Berry
prop-fr:éditeur
Éditions des régionalismes
prop-fr:ingrédients
Haricots rouges, vin rouge, oignons, saucisses ou saucisson à cuire
prop-fr:lieuOrigine
dbpedia-fr:Berry
prop-fr:placeService
Plat principal
prop-fr:accompagnement
vin rouge ou vin blanc reuilly ou quincy
prop-fr:variations
La variante aux lentilles se sert de vin blanc, carottes, oignon, gousse d'ail, poitrine fumée, saucisses ou saucisson à cuire
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wikipedia-fr:Potée_berrichonne
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La potée berrichonne est un mets traditionnel de la cuisine familiale du Berry. Cette spécialité culinaire à base de charcuterie se concocte soit avec des haricots rouges et du vin rouge, soit avec des lentilles et du vin blanc( Cet article court présente un sujet plus développé dans : Potée. )