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Kartoffelschnapspest Kartoffelschnapspest
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La Kartoffelschnapspest, ou « peste de l'alcool » était le nom donné dans la seconde moitié du XIXe siècle en Suisse et au Tyrol à la consommation excessive et malsaine d'eau-de-vie de pommes de terre qui s'était répandue comme une épidémie. En Allemagne où l'alcoolisme à l'eau-de-vie de pommes de terre s'était aussi répandu, on parlait plutôt de Branntweinpest.
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La Kartoffelschnapspest, ou « peste de l'alcool » était le nom donné dans la seconde moitié du XIXe siècle en Suisse et au Tyrol à la consommation excessive et malsaine d'eau-de-vie de pommes de terre qui s'était répandue comme une épidémie. En Allemagne où l'alcoolisme à l'eau-de-vie de pommes de terre s'était aussi répandu, on parlait plutôt de Branntweinpest.
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