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Statements

Subject Item
dbpedia-fr:Croquignole_d'Uzès
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Croquignole d'Uzès
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La croquignole d'Uzès est une pâtisserie ronde fourrée d'une noisette ou d'une amande qui se déguste dans l'Uzège lors des fêtes carillonnées ou civiles. Localement, elle fait partie des treize desserts.
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prop-fr:créateur
Vincent Pellecuer, de Nîmes, puis son héritier et neveu, Justin Pellecuer, d'Uzès.
prop-fr:date
1909
prop-fr:légende
Croquignoles d'Uzès
prop-fr:nom
Croquignole d'Uzès
prop-fr:température
froide
prop-fr:ingrédients
Farine, sirop de sucre, sucre glace et vanille servent d’enrobage à une amande douce ou à une noisette
prop-fr:lieuOrigine
dbpedia-fr:Gard
prop-fr:placeService
entrée, dessert,
prop-fr:accompagnement
vin doux naturel ambré ou hors d'âge rasteau, maury ou banyuls
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wikipedia-fr:Croquignole_d'Uzès
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La croquignole d'Uzès est une pâtisserie ronde fourrée d'une noisette ou d'une amande qui se déguste dans l'Uzège lors des fêtes carillonnées ou civiles. Localement, elle fait partie des treize desserts.
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dbpedia-fr:Treize_desserts