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Couve
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La couve est un gâteau provençal de la période de Pâques. Rond et plat avec les bords relevés, de couleur dorée, elle représente un nid de poule. Des poules et des œufs façonnés dans la même pâte ornent le dessus.
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Livre de cuisine/Couve
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La couve est un gâteau provençal de la période de Pâques. Rond et plat avec les bords relevés, de couleur dorée, elle représente un nid de poule. Des poules et des œufs façonnés dans la même pâte ornent le dessus.