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Le Nielluccio, ou Nielluciu, est un cépage noir originaire d'Italie centrale, notamment cultivé en Corse dans la région du Nebbio. Il est appelé Sangiovese en Toscane. Implanté en Corse par les Pisans au XIIe siècle, il a donné leur renommée aux vins de Patrimonio, dont il représente l'essentiel de l'encépagement. Mais il est planté sur toute l’île, où sa surface avoisine les 1 600 hectares. Les baies de ce cépage délicat, grasses et souples, apportent des arômes de réglisse, de fruits rouges et d’abricots, mais aussi d’épices et de violette.
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Le Nielluccio, ou Nielluciu, est un cépage noir originaire d'Italie centrale, notamment cultivé en Corse dans la région du Nebbio. Il est appelé Sangiovese en Toscane. Implanté en Corse par les Pisans au XIIe siècle, il a donné leur renommée aux vins de Patrimonio, dont il représente l'essentiel de l'encépagement. Mais il est planté sur toute l’île, où sa surface avoisine les 1 600 hectares. Les baies de ce cépage délicat, grasses et souples, apportent des arômes de réglisse, de fruits rouges et d’abricots, mais aussi d’épices et de violette. * Portail de la vigne et du vin * Portail de l’Italie * Portail de la Corse