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dbo:abstract: La muscone ou 3-méthyl-cyclopentadécanone C16H30O possède une structure similaire à la civettone. Elle a une odeur dite « musquée » ou « muscs blancs », par opposition au musc naturel, dont l'odeur est dite « animale » ou « animalisée ». C'est un macrocycle chiral constitué de quinze atomes de carbone, possédant une fonction cétone et un carbone stéreogène en position 3 substitué par un groupement méthyle. L'énantiomère (R) est le principal constituant du musc naturel sécrété par une glande des Moschidae (cerfs et chevrotains porte-musc). C'est un solide cristallin incolore ou blanc. La muscone utilisée dans les parfums, pour donner une odeur musquée, est un mélange racémique obtenu par synthèse à partir du ou à partir du citronellal.