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Dans la peau d'un chef est une émission française de télévision, diffusée sur France 2 du au 2 septembre 2013 au 1er juillet 2016. Produite par Air Productions et Food Prod, elle était présentée par Christophe Michalak du lundi au vendredi en « after school » (qui est la tranche horaire allant de 17 h à 18 h 30). Sa première saison court jusqu'au mois de juin 2014, en subissant plusieurs changements de case horaire. Par exemple, à partir du 7 octobre 2013, l'émission est avancée à 16 h 50 et est remplacée par des best of d'On n'demande qu'à en rire à 17 h 40, faute d'audience.
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Dans la peau d'un chef est une émission française de télévision, diffusée sur France 2 du au 2 septembre 2013 au 1er juillet 2016. Produite par Air Productions et Food Prod, elle était présentée par Christophe Michalak du lundi au vendredi en « after school » (qui est la tranche horaire allant de 17 h à 18 h 30). Sa première saison court jusqu'au mois de juin 2014, en subissant plusieurs changements de case horaire. Par exemple, à partir du 7 octobre 2013, l'émission est avancée à 16 h 50 et est remplacée par des best of d'On n'demande qu'à en rire à 17 h 40, faute d'audience. Ses audiences commencent à décoller avec le changement de formule apporté à partir du 3 mars 2014 : Dans la peau d'un chef devient une « master class », un cours de maître, à savoir une « leçon individuelle donnée par un professeur à un étudiant devant un auditoire et au profit de ce dernier ». Sa deuxième saison débute le lundi 22 septembre 2014, à la suite du dernier épisode de la quotidienne Le Monument préféré des Français présentée par Stéphane Bern. Les bonnes audiences se confirment, surtout à partir du deuxième mois de cette 2e saison. À partir du 2 mars 2015 et jusqu'au 24 mai 2015, l'émission est remplacée par Mon food truck à la clé. L'émission s'arrête le 1er juillet 2016. La direction de France 2 souhaitant renouveler en profondeur ses programmes de l'après-midi à la rentrée de septembre 2016.
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