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Le bescoin est une viennoiserie sous forme de brioche, d'origine savoyarde, parfumée à l'anis et colorée de safran. Il est traditionnellement consommé en Haute-Savoie, à la mi-août, ou en janvier dans certaines communes.
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Le bescoin est une viennoiserie sous forme de brioche, d'origine savoyarde, parfumée à l'anis et colorée de safran. Il est traditionnellement consommé en Haute-Savoie, à la mi-août, ou en janvier dans certaines communes.