Les Éditions du Rouergue sont une maison d'édition littéraire française. Fondées en 1986 à Rodez (ville de l'ancienne province du Rouergue), elles ont fait l'objet d'une prise de participation majoritaire par Actes Sud en 2005. Les Éditions du Rouergue ne sont plus dirigées par leur fondatrice, Danielle Dastugue depuis 2010, mais par Alzira Martins. L'équipe se partage aujourd'hui sur deux lieux : Arles et Rodez.