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- La vénerie (ou vènerie, selon l'orthographe rectifiée de 1990) aussi appelée « chasse à courre » ou encore désignée par « chasse à courre, à cor et à cri », est un mode de chasse qui consiste à poursuivre un animal sauvage (traditionnellement le cerf, le sanglier, le chevreuil, le renard, le lièvre ou le lapin) avec une meute de chiens courants, jusqu'à le perdre ou le prendre. Les chiens chassent l'animal sauvage à l'odeur qu'il laisse sur son passage, appelée la "voie". Les chiens sont dressés et entraînés à ne chasser qu'un seul animal à la fois. Les veneurs, à pied, parfois à cheval, encadrent la meute de chiens et les aident dans leur quête. La chasse à courre est pratiquée en France, aux États-Unis, au Canada, en Australie, en Nouvelle-Zélande, en Irlande, et ponctuellement en Italie et au Portugal (équipage de Santo Huberto). En France, la chasse à courre se développe sous le règne de François Ier. On y chasse le cerf, le chevreuil, le sanglier, le renard, le lièvre et le lapin. Controversée sur certains aspects, la chasse à courre est interdite en Belgique depuis 1995. En Allemagne, elle est abolie sous le régime nazi puis réinstaurée pour être à nouveau abolie après la Seconde Guerre mondiale, et en Grande-Bretagne (2005), elle est remplacée par une version inoffensive, sans gibier, où l'odorat des chiens est stimulé par des leurres artificiels ce qui permet d'entretenir l'instinct et la condition physique des meutes. En Norvège, la dernière chasse à courre a eu lieu en 1777.[réf. nécessaire] (fr)
- La vénerie (ou vènerie, selon l'orthographe rectifiée de 1990) aussi appelée « chasse à courre » ou encore désignée par « chasse à courre, à cor et à cri », est un mode de chasse qui consiste à poursuivre un animal sauvage (traditionnellement le cerf, le sanglier, le chevreuil, le renard, le lièvre ou le lapin) avec une meute de chiens courants, jusqu'à le perdre ou le prendre. Les chiens chassent l'animal sauvage à l'odeur qu'il laisse sur son passage, appelée la "voie". Les chiens sont dressés et entraînés à ne chasser qu'un seul animal à la fois. Les veneurs, à pied, parfois à cheval, encadrent la meute de chiens et les aident dans leur quête. La chasse à courre est pratiquée en France, aux États-Unis, au Canada, en Australie, en Nouvelle-Zélande, en Irlande, et ponctuellement en Italie et au Portugal (équipage de Santo Huberto). En France, la chasse à courre se développe sous le règne de François Ier. On y chasse le cerf, le chevreuil, le sanglier, le renard, le lièvre et le lapin. Controversée sur certains aspects, la chasse à courre est interdite en Belgique depuis 1995. En Allemagne, elle est abolie sous le régime nazi puis réinstaurée pour être à nouveau abolie après la Seconde Guerre mondiale, et en Grande-Bretagne (2005), elle est remplacée par une version inoffensive, sans gibier, où l'odorat des chiens est stimulé par des leurres artificiels ce qui permet d'entretenir l'instinct et la condition physique des meutes. En Norvège, la dernière chasse à courre a eu lieu en 1777.[réf. nécessaire] (fr)
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- La vénerie (ou vènerie, selon l'orthographe rectifiée de 1990) aussi appelée « chasse à courre » ou encore désignée par « chasse à courre, à cor et à cri », est un mode de chasse qui consiste à poursuivre un animal sauvage (traditionnellement le cerf, le sanglier, le chevreuil, le renard, le lièvre ou le lapin) avec une meute de chiens courants, jusqu'à le perdre ou le prendre. Les chiens chassent l'animal sauvage à l'odeur qu'il laisse sur son passage, appelée la "voie". Les chiens sont dressés et entraînés à ne chasser qu'un seul animal à la fois. Les veneurs, à pied, parfois à cheval, encadrent la meute de chiens et les aident dans leur quête. (fr)
- La vénerie (ou vènerie, selon l'orthographe rectifiée de 1990) aussi appelée « chasse à courre » ou encore désignée par « chasse à courre, à cor et à cri », est un mode de chasse qui consiste à poursuivre un animal sauvage (traditionnellement le cerf, le sanglier, le chevreuil, le renard, le lièvre ou le lapin) avec une meute de chiens courants, jusqu'à le perdre ou le prendre. Les chiens chassent l'animal sauvage à l'odeur qu'il laisse sur son passage, appelée la "voie". Les chiens sont dressés et entraînés à ne chasser qu'un seul animal à la fois. Les veneurs, à pied, parfois à cheval, encadrent la meute de chiens et les aident dans leur quête. (fr)
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