Le tournoi de tennis de Hong Kong est un tournoi de tennis professionnel. L'édition féminine 1981 se dispute du 2 au 8 novembre 1981. Wendy Turnbull remporte le simple dames. En finale, elle bat Sabina Simmonds, décrochant à cette occasion le 9e titre de sa carrière sur le circuit WTA. L'épreuve de double voit quant à elle s'imposer Ann Kiyomura et Sharon Walsh.