Le poulet à l'écorce de mandarine (chinois simplifié : 陈皮鸡 ; chinois traditionnel : 陳皮雞 ; pinyin : chénpí jī ; cantonais Jyutping : can4 pei4 gai1) appelé orange chicken en anglais est un plat chinois, d'après Eileen Yin-Fei Lo, originaire de la cuisine du Hunan ; les sites chinois le classent dans la cuisine du Sichuan. Il est classé dans les plats au goût écorce de mandarine (陈皮味道, chénpí wèidào).

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  • Le poulet à l'écorce de mandarine (chinois simplifié : 陈皮鸡 ; chinois traditionnel : 陳皮雞 ; pinyin : chénpí jī ; cantonais Jyutping : can4 pei4 gai1) appelé orange chicken en anglais est un plat chinois, d'après Eileen Yin-Fei Lo, originaire de la cuisine du Hunan ; les sites chinois le classent dans la cuisine du Sichuan. Il est classé dans les plats au goût écorce de mandarine (陈皮味道, chénpí wèidào). (fr)
  • Le poulet à l'écorce de mandarine (chinois simplifié : 陈皮鸡 ; chinois traditionnel : 陳皮雞 ; pinyin : chénpí jī ; cantonais Jyutping : can4 pei4 gai1) appelé orange chicken en anglais est un plat chinois, d'après Eileen Yin-Fei Lo, originaire de la cuisine du Hunan ; les sites chinois le classent dans la cuisine du Sichuan. Il est classé dans les plats au goût écorce de mandarine (陈皮味道, chénpí wèidào). (fr)
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  • Le poulet à l'écorce de mandarine (chinois simplifié : 陈皮鸡 ; chinois traditionnel : 陳皮雞 ; pinyin : chénpí jī ; cantonais Jyutping : can4 pei4 gai1) appelé orange chicken en anglais est un plat chinois, d'après Eileen Yin-Fei Lo, originaire de la cuisine du Hunan ; les sites chinois le classent dans la cuisine du Sichuan. Il est classé dans les plats au goût écorce de mandarine (陈皮味道, chénpí wèidào). (fr)
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  • Poulet à l'écorce de mandarine (fr)
  • Pollo a la naranja (es)
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