Le pied de porc à la Sainte-Menehould est une spécialité gastronomique de la ville de Sainte-Menehould. Les pieds de porc sont bouillis longtemps puis panés, ce qui permet aux pieds entiers d'être dégustés y compris les os qui fondent dans la bouche.

Property Value
dbo:abstract
  • Le pied de porc à la Sainte-Menehould est une spécialité gastronomique de la ville de Sainte-Menehould. Les pieds de porc sont bouillis longtemps puis panés, ce qui permet aux pieds entiers d'être dégustés y compris les os qui fondent dans la bouche. (fr)
  • Le pied de porc à la Sainte-Menehould est une spécialité gastronomique de la ville de Sainte-Menehould. Les pieds de porc sont bouillis longtemps puis panés, ce qui permet aux pieds entiers d'être dégustés y compris les os qui fondent dans la bouche. (fr)
dbo:thumbnail
dbo:wikiPageExternalLink
dbo:wikiPageID
  • 5283406 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 4379 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 157286110 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
prop-fr:accompagnement
prop-fr:ingrédients
  • pieds de porc, oignon, carottes, échalotes, gousses d’ail, bouquet garni, clous de girofle, vin blanc, chapelure et œufs. (fr)
  • pieds de porc, oignon, carottes, échalotes, gousses d’ail, bouquet garni, clous de girofle, vin blanc, chapelure et œufs. (fr)
prop-fr:lieuOrigine
prop-fr:légende
  • Pieds de porc à la Sainte-Menehould. (fr)
  • Pieds de porc à la Sainte-Menehould. (fr)
prop-fr:nom
  • Pied de porc à la Sainte-Menehould (fr)
  • Pied de porc à la Sainte-Menehould (fr)
prop-fr:placeService
  • plat principal (fr)
  • plat principal (fr)
prop-fr:température
  • chaude (fr)
  • chaude (fr)
prop-fr:wikiPageUsesTemplate
prop-fr:wikibooks
  • Livre de cuisine/Pieds de porcs façon Ste-Menehould (fr)
  • Livre de cuisine/Pieds de porcs façon Ste-Menehould (fr)
prop-fr:wikibooksTitre
  • Pieds de porcs à la Sainte-Menehould (fr)
  • Pieds de porcs à la Sainte-Menehould (fr)
dct:subject
rdfs:comment
  • Le pied de porc à la Sainte-Menehould est une spécialité gastronomique de la ville de Sainte-Menehould. Les pieds de porc sont bouillis longtemps puis panés, ce qui permet aux pieds entiers d'être dégustés y compris les os qui fondent dans la bouche. (fr)
  • Le pied de porc à la Sainte-Menehould est une spécialité gastronomique de la ville de Sainte-Menehould. Les pieds de porc sont bouillis longtemps puis panés, ce qui permet aux pieds entiers d'être dégustés y compris les os qui fondent dans la bouche. (fr)
rdfs:label
  • Pied de porc à la Sainte-Menehould (fr)
  • Pied de porc à la Sainte-Menehould (fr)
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbo:wikiPageWikiLink of
is oa:hasTarget of
is foaf:primaryTopic of