Perlez (en serbe cyrillique : Перлез ; en hongrois : Perlasz) est une localité de Serbie située dans la province autonome de Voïvodine et sur le territoire de la Ville de Zrenjanin, district du Banat central. Au recensement de 2011, elle comptait 3 342 habitants. Perlez est officiellement classé parmi les villages de Serbie.