Le pain de l'amitié, ou pain de l'amitié Amish est un pain proche d'un gâteau fabriqué à partir d'un levain panaire souvent offert à la manière d'une chaîne de lettres. Le levain remplace la levure de boulanger et peut être utilisé pour la fabrication de nombreux types de pains à base de levure, partagé avec des amis ou congelé pour une utilisation future. Le pain à la cannelle Amish est un pain ordinaire fabriqué à partir de ce levain semblable à un gâteau. Il s'agit d'un pain simplement mélangé qui contient une quantité importante de sucre et d'huile végétale, avec un léger arôme de cannelle. Il présente à la fois les caractéristiques du quatre-quarts et du gâteau au café. La saveur du produit fini peut être modifié en remplaçant la cannelle.

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  • Le pain de l'amitié, ou pain de l'amitié Amish est un pain proche d'un gâteau fabriqué à partir d'un levain panaire souvent offert à la manière d'une chaîne de lettres. Le levain remplace la levure de boulanger et peut être utilisé pour la fabrication de nombreux types de pains à base de levure, partagé avec des amis ou congelé pour une utilisation future. Le pain à la cannelle Amish est un pain ordinaire fabriqué à partir de ce levain semblable à un gâteau. Il s'agit d'un pain simplement mélangé qui contient une quantité importante de sucre et d'huile végétale, avec un léger arôme de cannelle. Il présente à la fois les caractéristiques du quatre-quarts et du gâteau au café. La saveur du produit fini peut être modifié en remplaçant la cannelle. Une recette courante utilisant ce levain suggère d'en utiliser 250 ml pour faire le pain, et d'en garder un quart pour commencer un nouveau cycle de pain et de donner les trois autres quart à des amis. Le processus de partage du levain démarre à la façon d'une chaîne de lettres. L'utilisation de 250 ml de levain donne une miche de pain standard. (fr)
  • Le pain de l'amitié, ou pain de l'amitié Amish est un pain proche d'un gâteau fabriqué à partir d'un levain panaire souvent offert à la manière d'une chaîne de lettres. Le levain remplace la levure de boulanger et peut être utilisé pour la fabrication de nombreux types de pains à base de levure, partagé avec des amis ou congelé pour une utilisation future. Le pain à la cannelle Amish est un pain ordinaire fabriqué à partir de ce levain semblable à un gâteau. Il s'agit d'un pain simplement mélangé qui contient une quantité importante de sucre et d'huile végétale, avec un léger arôme de cannelle. Il présente à la fois les caractéristiques du quatre-quarts et du gâteau au café. La saveur du produit fini peut être modifié en remplaçant la cannelle. Une recette courante utilisant ce levain suggère d'en utiliser 250 ml pour faire le pain, et d'en garder un quart pour commencer un nouveau cycle de pain et de donner les trois autres quart à des amis. Le processus de partage du levain démarre à la façon d'une chaîne de lettres. L'utilisation de 250 ml de levain donne une miche de pain standard. (fr)
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  • Le pain de l'amitié, ou pain de l'amitié Amish est un pain proche d'un gâteau fabriqué à partir d'un levain panaire souvent offert à la manière d'une chaîne de lettres. Le levain remplace la levure de boulanger et peut être utilisé pour la fabrication de nombreux types de pains à base de levure, partagé avec des amis ou congelé pour une utilisation future. Le pain à la cannelle Amish est un pain ordinaire fabriqué à partir de ce levain semblable à un gâteau. Il s'agit d'un pain simplement mélangé qui contient une quantité importante de sucre et d'huile végétale, avec un léger arôme de cannelle. Il présente à la fois les caractéristiques du quatre-quarts et du gâteau au café. La saveur du produit fini peut être modifié en remplaçant la cannelle. (fr)
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