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- Le métabisulfite de potassium, ou pyrosulfite de potassium, est un composé chimique de formule K2S2O5. Il se présente sous la forme d'une poudre blanche cristallisée dans le système monoclinique, soluble dans l'eau, à faible odeur de dioxyde de soufre SO2.Il est constitué de cations potassium K+ et d'anions disulfite S2O52–, et est très semblable au métabisulfite de sodium Na2S2O5, avec lequel il est parfois utilisé de façon interchangeable, mais avec une préférence pour le premier dans la mesure où il n'apporte pas de sodium Na+ au régime alimentaire. Le métabisulfite de potassium se décompose par chauffage entre 150 et 190 °C en libérant du dioxyde de soufre SO2 et en laissant un résidu solide d'oxyde de potassium K2O : K2S2O5 (s) → K2O(s) + 2 SO2 (g) ↑. (fr)
- Le métabisulfite de potassium, ou pyrosulfite de potassium, est un composé chimique de formule K2S2O5. Il se présente sous la forme d'une poudre blanche cristallisée dans le système monoclinique, soluble dans l'eau, à faible odeur de dioxyde de soufre SO2.Il est constitué de cations potassium K+ et d'anions disulfite S2O52–, et est très semblable au métabisulfite de sodium Na2S2O5, avec lequel il est parfois utilisé de façon interchangeable, mais avec une préférence pour le premier dans la mesure où il n'apporte pas de sodium Na+ au régime alimentaire. Le métabisulfite de potassium se décompose par chauffage entre 150 et 190 °C en libérant du dioxyde de soufre SO2 et en laissant un résidu solide d'oxyde de potassium K2O : K2S2O5 (s) → K2O(s) + 2 SO2 (g) ↑. (fr)
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- disulfite de dipotassium (fr)
- pyrosulfite de potassium, (fr)
- disulfite de dipotassium (fr)
- pyrosulfite de potassium, (fr)
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- poudre cristallisée blanche à faible odeur de dioxyde de soufre (fr)
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- Composition du métabisulfite de potassium (fr)
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- Métabisulfite de potassium (fr)
- Métabisulfite de potassium (fr)
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- S26, S36 (fr)
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- disulfite de dipotassium (fr)
- pyrosulfite de potassium, (fr)
- disulfite de dipotassium (fr)
- pyrosulfite de potassium, (fr)
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- Le métabisulfite de potassium, ou pyrosulfite de potassium, est un composé chimique de formule K2S2O5. Il se présente sous la forme d'une poudre blanche cristallisée dans le système monoclinique, soluble dans l'eau, à faible odeur de dioxyde de soufre SO2.Il est constitué de cations potassium K+ et d'anions disulfite S2O52–, et est très semblable au métabisulfite de sodium Na2S2O5, avec lequel il est parfois utilisé de façon interchangeable, mais avec une préférence pour le premier dans la mesure où il n'apporte pas de sodium Na+ au régime alimentaire. K2S2O5 (s) → K2O(s) + 2 SO2 (g) ↑. (fr)
- Le métabisulfite de potassium, ou pyrosulfite de potassium, est un composé chimique de formule K2S2O5. Il se présente sous la forme d'une poudre blanche cristallisée dans le système monoclinique, soluble dans l'eau, à faible odeur de dioxyde de soufre SO2.Il est constitué de cations potassium K+ et d'anions disulfite S2O52–, et est très semblable au métabisulfite de sodium Na2S2O5, avec lequel il est parfois utilisé de façon interchangeable, mais avec une préférence pour le premier dans la mesure où il n'apporte pas de sodium Na+ au régime alimentaire. K2S2O5 (s) → K2O(s) + 2 SO2 (g) ↑. (fr)
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- Métabisulfite de potassium (fr)
- Disulfit de potassi (ca)
- Kaliumdisulfit (sv)
- 焦亚硫酸钾 (zh)
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- Métabisulfite de potassium (fr)
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