Le Musée Européen de l'Aviation de Chasse présente au public des avions de chasse et des aéronefs de l'aviation civile. Il est situé sur l'aérodrome de Montélimar-Ancône à Montélimar. Une soixantaine d'avions sont présentés et de nombreux autres sont stockés dans des hangars. La gestion du musée est assurée par une association loi de 1901 qui regroupe en majorité des bénévoles.