Milton Joseph Rosenau (1869 - 1946) est un médecin américain. Pendant ses premières années professionnelles, il milite pour la pasteurisation systématique du lait consommé aux États-Unis. Il met d'ailleurs au point une technique de pasteurisation à basse température qui conserve le goût du lait.

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  • Milton Joseph Rosenau (1869 - 1946) est un médecin américain. Pendant ses premières années professionnelles, il milite pour la pasteurisation systématique du lait consommé aux États-Unis. Il met d'ailleurs au point une technique de pasteurisation à basse température qui conserve le goût du lait. (fr)
  • Milton Joseph Rosenau (1869 - 1946) est un médecin américain. Pendant ses premières années professionnelles, il milite pour la pasteurisation systématique du lait consommé aux États-Unis. Il met d'ailleurs au point une technique de pasteurisation à basse température qui conserve le goût du lait. (fr)
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  • Milton Joseph Rosenau (1869 - 1946) est un médecin américain. Pendant ses premières années professionnelles, il milite pour la pasteurisation systématique du lait consommé aux États-Unis. Il met d'ailleurs au point une technique de pasteurisation à basse température qui conserve le goût du lait. (fr)
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