Un micro-élément est un élément chimique nutritif de nature minérale dont les organismes ont besoin en faibles quantités pour se développer.On distingue ainsi selon leur concentration : les macro-éléments (entre 30 et 1 300 g pour un corps humain de 70 kg), les micro-éléments (entre 1 et 10 g pour un corps humain de 70 kg) et les oligo-éléments (<1 mg/kg). Ils jouent un rôle de catalyseur ou de régulateur, par exemple d’activateurs enzymatiques. Certains macro-éléments, comme le calcium ou le magnésium, jouent – en plus de leur rôle structural – un rôle régulateur.

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  • Un micro-élément est un élément chimique nutritif de nature minérale dont les organismes ont besoin en faibles quantités pour se développer.On distingue ainsi selon leur concentration : les macro-éléments (entre 30 et 1 300 g pour un corps humain de 70 kg), les micro-éléments (entre 1 et 10 g pour un corps humain de 70 kg) et les oligo-éléments (<1 mg/kg). Ils jouent un rôle de catalyseur ou de régulateur, par exemple d’activateurs enzymatiques. Certains macro-éléments, comme le calcium ou le magnésium, jouent – en plus de leur rôle structural – un rôle régulateur. (fr)
  • Un micro-élément est un élément chimique nutritif de nature minérale dont les organismes ont besoin en faibles quantités pour se développer.On distingue ainsi selon leur concentration : les macro-éléments (entre 30 et 1 300 g pour un corps humain de 70 kg), les micro-éléments (entre 1 et 10 g pour un corps humain de 70 kg) et les oligo-éléments (<1 mg/kg). Ils jouent un rôle de catalyseur ou de régulateur, par exemple d’activateurs enzymatiques. Certains macro-éléments, comme le calcium ou le magnésium, jouent – en plus de leur rôle structural – un rôle régulateur. (fr)
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  • Un micro-élément est un élément chimique nutritif de nature minérale dont les organismes ont besoin en faibles quantités pour se développer.On distingue ainsi selon leur concentration : les macro-éléments (entre 30 et 1 300 g pour un corps humain de 70 kg), les micro-éléments (entre 1 et 10 g pour un corps humain de 70 kg) et les oligo-éléments (<1 mg/kg). Ils jouent un rôle de catalyseur ou de régulateur, par exemple d’activateurs enzymatiques. Certains macro-éléments, comme le calcium ou le magnésium, jouent – en plus de leur rôle structural – un rôle régulateur. (fr)
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