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- Mark Bittman est un auteur et chroniqueur culinaire américain. Il a tenu une chronique hebdomadaire pour le The New York Times, appelée The Minimalist (« le minimaliste »), parue entre le 17 septembre 1997 et le 26 janvier 2011. Bittman continue d'écrire pour le New York Times Magazine, et participe à la section Opinion du journal. Il tient également un blog. (fr)
- Mark Bittman est un auteur et chroniqueur culinaire américain. Il a tenu une chronique hebdomadaire pour le The New York Times, appelée The Minimalist (« le minimaliste »), parue entre le 17 septembre 1997 et le 26 janvier 2011. Bittman continue d'écrire pour le New York Times Magazine, et participe à la section Opinion du journal. Il tient également un blog. (fr)
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- Mark Bittman est un auteur et chroniqueur culinaire américain. Il a tenu une chronique hebdomadaire pour le The New York Times, appelée The Minimalist (« le minimaliste »), parue entre le 17 septembre 1997 et le 26 janvier 2011. Bittman continue d'écrire pour le New York Times Magazine, et participe à la section Opinion du journal. Il tient également un blog. (fr)
- Mark Bittman est un auteur et chroniqueur culinaire américain. Il a tenu une chronique hebdomadaire pour le The New York Times, appelée The Minimalist (« le minimaliste »), parue entre le 17 septembre 1997 et le 26 janvier 2011. Bittman continue d'écrire pour le New York Times Magazine, et participe à la section Opinion du journal. Il tient également un blog. (fr)
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- Mark Bittman (fr)
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