La liste des joueurs sélectionnés en équipe d'Italie de rugby à XV comprend 699 joueurs au 5 décembre 2020, le dernier étant Monty Ioane retenu pour la première fois en équipe nationale le 5 décembre 2020 contre le pays de Galles. Le premier Italien sélectionné est le 20 mai 1929 contre l'Espagne. L'ordre établi prend en compte la date de la première sélection, puis la qualité de titulaire ou remplaçant et enfin l'ordre alphabétique.