Cet article contient des informations sur la participation et les résultats de l'Islande aux Jeux olympiques d'hiver de 1968, qui ont eu lieu à Grenoble en France. Il s'agit de la dernière participation de l'Islande aux Jeux olympiques d'hiver jusqu'au retour du pays dans les Jeux d'hiver, huit ans plus tard à Innsbruck.