L'IUT de Saint-Étienne est rattaché à l'université Jean Monnet et prépare à deux diplômes : le diplôme universitaire de technologie après un Bac et la licence professionnelle après un Bac+2. Il propose 7 DUT (dont certains avec options), et 17 licences professionnelles. Il est composé de 2300 étudiants repartis sur 7 départements. Il propose de nombreuses formations en formation continue, alternance et validation d'acquis et de l'expérience (VAE).