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About: http://fr.dbpedia.org/resource/Fromage_à_pâte_persillée

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Les fromages à pâte persillée ou à pâte à moisissure interne ou encore bleus sont des appellations appliquées à des fromages dont le caillé est ensemencé de penicillium. Le fromage sera aussi parfois percé pour que le champignon (Penicillium glaucum ou Penicillium roqueforti) se développe.

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  • Les fromages à pâte persillée ou à pâte à moisissure interne ou encore bleus sont des appellations appliquées à des fromages dont le caillé est ensemencé de penicillium. Le fromage sera aussi parfois percé pour que le champignon (Penicillium glaucum ou Penicillium roqueforti) se développe. (fr)
  • Les fromages à pâte persillée ou à pâte à moisissure interne ou encore bleus sont des appellations appliquées à des fromages dont le caillé est ensemencé de penicillium. Le fromage sera aussi parfois percé pour que le champignon (Penicillium glaucum ou Penicillium roqueforti) se développe. (fr)
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  • Dans plusieurs dictionnaires , le mot « bleu » ne désigne que les fromages à base de lait de vache. Ainsi, pour le TLFi, le roquefort n'est pas un bleu . (fr)
  • Dans plusieurs dictionnaires , le mot « bleu » ne désigne que les fromages à base de lait de vache. Ainsi, pour le TLFi, le roquefort n'est pas un bleu . (fr)
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  • Les fromages à pâte persillée ou à pâte à moisissure interne ou encore bleus sont des appellations appliquées à des fromages dont le caillé est ensemencé de penicillium. Le fromage sera aussi parfois percé pour que le champignon (Penicillium glaucum ou Penicillium roqueforti) se développe. (fr)
  • Les fromages à pâte persillée ou à pâte à moisissure interne ou encore bleus sont des appellations appliquées à des fromages dont le caillé est ensemencé de penicillium. Le fromage sera aussi parfois percé pour que le champignon (Penicillium glaucum ou Penicillium roqueforti) se développe. (fr)
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  • Fromage à pâte persillée (fr)
  • Blauwschimmelkaas (nl)
  • Bloukaas (af)
  • Blue cheese (en)
  • Erborinatura (it)
  • Formatge blau (ca)
  • Gazta urdin (eu)
  • Pho mát xanh (vi)
  • Queijo azul (pt)
  • Блакитні сири (uk)
  • Голубые сыры (ru)
  • ブルーチーズ (ja)
  • 藍乾酪 (zh)
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