L’effet Mpemba serait un phénomène faisant que l’eau chaude gèle plus vite que l’eau froide dans des conditions de refroidissement similaires.Cet effet est aussi parfois nommé « paradoxe Mpemba » car l'eau doit obligatoirement repasser par une température inférieure en refroidissant, et prendre a priori plus de temps à refroidir qu'à une température plus basse.Ce phénomène n'est pas systématique et n'apparaît que sous certaines conditions.

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  • L’effet Mpemba serait un phénomène faisant que l’eau chaude gèle plus vite que l’eau froide dans des conditions de refroidissement similaires.Cet effet est aussi parfois nommé « paradoxe Mpemba » car l'eau doit obligatoirement repasser par une température inférieure en refroidissant, et prendre a priori plus de temps à refroidir qu'à une température plus basse.Ce phénomène n'est pas systématique et n'apparaît que sous certaines conditions. Supposément connu depuis l'Antiquité, cet effet a été redécouvert en 1963 par un élève tanzanien, Erasto Mpemba, et diffusé dans la communauté scientifique à partir de cette date. (fr)
  • L’effet Mpemba serait un phénomène faisant que l’eau chaude gèle plus vite que l’eau froide dans des conditions de refroidissement similaires.Cet effet est aussi parfois nommé « paradoxe Mpemba » car l'eau doit obligatoirement repasser par une température inférieure en refroidissant, et prendre a priori plus de temps à refroidir qu'à une température plus basse.Ce phénomène n'est pas systématique et n'apparaît que sous certaines conditions. Supposément connu depuis l'Antiquité, cet effet a été redécouvert en 1963 par un élève tanzanien, Erasto Mpemba, et diffusé dans la communauté scientifique à partir de cette date. (fr)
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  • Chang Q Sun (fr)
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  • David Auerbach (fr)
  • Denis G. Osborne (fr)
  • Erasto B. Mpemba (fr)
  • Ji Zhou (fr)
  • Monwhea Jeng (fr)
  • Qing Jiang (fr)
  • Weitao Zheng (fr)
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  • Xi Zhang Yongli Huang (fr)
  • Yichun Zhou (fr)
  • Yongli Huang (fr)
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  • Questioning the Mpemba effect: hot water does not cool more quickly than cold (fr)
  • L'eau chaude gèle-t-elle plus vite que l'eau froide ? (fr)
  • Hydrogen-bond memory and water-skin supersolidity resolving the Mpemba paradox (fr)
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  • Belin et Pour la science (fr)
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  • L’effet Mpemba serait un phénomène faisant que l’eau chaude gèle plus vite que l’eau froide dans des conditions de refroidissement similaires.Cet effet est aussi parfois nommé « paradoxe Mpemba » car l'eau doit obligatoirement repasser par une température inférieure en refroidissant, et prendre a priori plus de temps à refroidir qu'à une température plus basse.Ce phénomène n'est pas systématique et n'apparaît que sous certaines conditions. (fr)
  • L’effet Mpemba serait un phénomène faisant que l’eau chaude gèle plus vite que l’eau froide dans des conditions de refroidissement similaires.Cet effet est aussi parfois nommé « paradoxe Mpemba » car l'eau doit obligatoirement repasser par une température inférieure en refroidissant, et prendre a priori plus de temps à refroidir qu'à une température plus basse.Ce phénomène n'est pas systématique et n'apparaît que sous certaines conditions. (fr)
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  • Efecte Mpemba (ca)
  • Efeito Mpemba (pt)
  • Effet Mpemba (fr)
  • Effetto Mpemba (it)
  • Hiệu ứng Mpemba (vi)
  • Mpemba efektua (eu)
  • Mpemba-Effekt (de)
  • Mpemba-effect (nl)
  • Mpemba-effekten (sv)
  • Ефект Мпемби (uk)
  • Эффект Мпембы (ru)
  • ムペンバ効果 (ja)
  • 姆潘巴现象 (zh)
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