Eduard Schulte, né le 4 janvier 1891 à Düsseldorf et mort le 6 janvier 1966 à Zurich, était un industriel allemand important qui fut l'un des premiers à alerter les Alliés sur l'extermination systématique des Juifs dans l'Allemagne nazie et dans l'Europe occupée. Il est reconnu Juste parmi les nations par le Yad Vashem.