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- Le diglutamate de magnésium, en anglais magnesium diglutamate, est un composé chimique de formule Mg(C5H8NO4)2. C'est un sel de magnésium et d'acide glutamique. Il est utilisé comme additif alimentaire et exhausteur de goût, dont le numéro E est E625. (fr)
- Le diglutamate de magnésium, en anglais magnesium diglutamate, est un composé chimique de formule Mg(C5H8NO4)2. C'est un sel de magnésium et d'acide glutamique. Il est utilisé comme additif alimentaire et exhausteur de goût, dont le numéro E est E625. (fr)
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- 1/2C5H9NO4.Mg/c2*6-3(5(9)10)1-2-4(7)8;/h2*3H,1-2,6H2,(H,7,8)(H,9,10);/q;;+2/p-2
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- 4-amino-5-hydroxy-5-oxopentanoate de magnésium (fr)
- 4-amino-5-hydroxy-5-oxopentanoate de magnésium (fr)
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- [Mg+2].O=C([O-])CCC(N)C(=O)O.[O-]C(=O)CCC(N)C(=O)O
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- Tetrahydrate: 130-135 °C (fr)
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- MYUGVHJLXONYNC-NUQVWONBAS (fr)
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- diglutamate de magnésiumd (fr)
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- Diglutamate de magnésium (fr)
- Diglutamate de magnésium (fr)
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- Le diglutamate de magnésium, en anglais magnesium diglutamate, est un composé chimique de formule Mg(C5H8NO4)2. C'est un sel de magnésium et d'acide glutamique. Il est utilisé comme additif alimentaire et exhausteur de goût, dont le numéro E est E625. (fr)
- Le diglutamate de magnésium, en anglais magnesium diglutamate, est un composé chimique de formule Mg(C5H8NO4)2. C'est un sel de magnésium et d'acide glutamique. Il est utilisé comme additif alimentaire et exhausteur de goût, dont le numéro E est E625. (fr)
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- Diglutamate de magnésium (fr)
- Diglutamato de magnesio (es)
- Magnesium diglutamate (en)
- Magnesiumdiglutamaat (nl)
- Magnesiumdiglutamat (de)
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- Diglutamate de magnésium (fr)
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