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- La cuisine des États-Unis est extrêmement diversifiée et difficile à définir, le pays ayant attiré des immigrants du monde entier, apportant chacun leur culture et leurs goûts culinaires. D'une certaine façon la cuisine américaine est considérée comme une synthèse des cuisines du monde, les principaux apports étant allemands, hollandais et irlandais et leurs influences perdurant jusqu'à nos jours. La cuisine amérindienne compte également beaucoup : les recettes traditionnelles des Autochtones d'Alabama sont préservées et protégées comme un patrimoine culturel. (fr)
- La cuisine des États-Unis est extrêmement diversifiée et difficile à définir, le pays ayant attiré des immigrants du monde entier, apportant chacun leur culture et leurs goûts culinaires. D'une certaine façon la cuisine américaine est considérée comme une synthèse des cuisines du monde, les principaux apports étant allemands, hollandais et irlandais et leurs influences perdurant jusqu'à nos jours. La cuisine amérindienne compte également beaucoup : les recettes traditionnelles des Autochtones d'Alabama sont préservées et protégées comme un patrimoine culturel. (fr)
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- Fe (fr)
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- Gilles Fumey (fr)
- Nausica Zaballos (fr)
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- Chassman (fr)
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- Julee Rosso, Sheila Lukins, Sarah Leah Chase, Michael McLaughling (fr)
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- Ostrea lurida (fr)
- Rôti de porc du Sud (fr)
- Tourte au poulet (fr)
- Whoopie pie (fr)
- Ostrea lurida (fr)
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- Géographies et cultures (fr)
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| prop-fr:texte
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- Huître d'Olympia (fr)
- Rôti de porc du Sud (fr)
- Tourte au poulet (fr)
- whoopie pies (fr)
- Huître d'Olympia (fr)
- Rôti de porc du Sud (fr)
- Tourte au poulet (fr)
- whoopie pies (fr)
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| prop-fr:titre
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- Sweet Potato (fr)
- La question culinaire aux Etats-Unis. Peut-on parler de multiculturalisme alimentaire ? (fr)
- Cuisine made in USA (fr)
- Mythes et gastronomie de l'Ouest américain. Sur la route ! (fr)
- Les États-Unis d'Amérique, une découverte culinaire (fr)
- Sweet Potato (fr)
- La question culinaire aux Etats-Unis. Peut-on parler de multiculturalisme alimentaire ? (fr)
- Cuisine made in USA (fr)
- Mythes et gastronomie de l'Ouest américain. Sur la route ! (fr)
- Les États-Unis d'Amérique, une découverte culinaire (fr)
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| prop-fr:trad
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- Ostrea lurida (fr)
- Pig pickin (fr)
- Pot pie (fr)
- Whoopie pie (fr)
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- Hachette (fr)
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- Le Square (fr)
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- La cuisine des États-Unis est extrêmement diversifiée et difficile à définir, le pays ayant attiré des immigrants du monde entier, apportant chacun leur culture et leurs goûts culinaires. D'une certaine façon la cuisine américaine est considérée comme une synthèse des cuisines du monde, les principaux apports étant allemands, hollandais et irlandais et leurs influences perdurant jusqu'à nos jours. La cuisine amérindienne compte également beaucoup : les recettes traditionnelles des Autochtones d'Alabama sont préservées et protégées comme un patrimoine culturel. (fr)
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- Amerikanska köket (sv)
- Cucina statunitense (it)
- Cuisine des États-Unis (fr)
- Culinária dos Estados Unidos (pt)
- Kuchnia amerykańska (pl)
- Küche der Vereinigten Staaten (de)
- Американская кухня (ru)
- مطبخ أمريكي (ar)
- Ẩm thực Mỹ (vi)
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