| dbo:abstract
|
- La compote de pommes est une préparation culinaire à base de pommes cuites et de sucre. Elle possède généralement un goût sucré, et une texture onctueuse, parfois liquide. Les recettes diffèrent. Certains l'agrémentent de jus de citron, d’autres d'essence de vanille ou encore de cannelle moulue. En France, la compote est principalement un dessert, mais peut, comme en Europe et en Amérique, servir d’accompagnement pour les viandes. En Belgique et aux Pays-Bas, elle est servie également en accompagnement de plats, notamment avec du boudin ou encore du poulet. En Allemagne, elle entre dans la composition du « Himmel und Erde ». (fr)
- La compote de pommes est une préparation culinaire à base de pommes cuites et de sucre. Elle possède généralement un goût sucré, et une texture onctueuse, parfois liquide. Les recettes diffèrent. Certains l'agrémentent de jus de citron, d’autres d'essence de vanille ou encore de cannelle moulue. En France, la compote est principalement un dessert, mais peut, comme en Europe et en Amérique, servir d’accompagnement pour les viandes. En Belgique et aux Pays-Bas, elle est servie également en accompagnement de plats, notamment avec du boudin ou encore du poulet. En Allemagne, elle entre dans la composition du « Himmel und Erde ». (fr)
|
| rdfs:comment
|
- La compote de pommes est une préparation culinaire à base de pommes cuites et de sucre. Elle possède généralement un goût sucré, et une texture onctueuse, parfois liquide. Les recettes diffèrent. Certains l'agrémentent de jus de citron, d’autres d'essence de vanille ou encore de cannelle moulue. (fr)
- La compote de pommes est une préparation culinaire à base de pommes cuites et de sucre. Elle possède généralement un goût sucré, et une texture onctueuse, parfois liquide. Les recettes diffèrent. Certains l'agrémentent de jus de citron, d’autres d'essence de vanille ou encore de cannelle moulue. (fr)
|
