Les chambres d'hôtes (en anglais, bed & breakfast ou B&B) sont des chambres meublées situées chez l'habitant, prévues pour accueillir des touristes à titre onéreux, pour une ou plusieurs nuitées avec le petit déjeuner et pouvant être assorties de prestations. La maison proposant une ou plusieurs chambres d'hôtes peut être qualifiée de maison d'hôtes.

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  • Les chambres d'hôtes (en anglais, bed & breakfast ou B&B) sont des chambres meublées situées chez l'habitant, prévues pour accueillir des touristes à titre onéreux, pour une ou plusieurs nuitées avec le petit déjeuner et pouvant être assorties de prestations. Les « chambres d'hôtes » (France, Belgique, Luxembourg, Suisse, Vallée d'Aoste, Madagascar) existent sous d'autres appellations à travers le monde, comme « gîte touristique » (au Québec) ou encore pouvant être assimilées au « Bed and Breakfast » (littéralement « lit et petit-déjeuner », parfois présenté sous la forme de l'acronyme « B&B ») dans les pays anglophones ou à la Fremdenzimmer dans les pays germanophones (Allemagne, Autriche, Suisse, Tyrol du sud italien). La maison proposant une ou plusieurs chambres d'hôtes peut être qualifiée de maison d'hôtes. (fr)
  • Les chambres d'hôtes (en anglais, bed & breakfast ou B&B) sont des chambres meublées situées chez l'habitant, prévues pour accueillir des touristes à titre onéreux, pour une ou plusieurs nuitées avec le petit déjeuner et pouvant être assorties de prestations. Les « chambres d'hôtes » (France, Belgique, Luxembourg, Suisse, Vallée d'Aoste, Madagascar) existent sous d'autres appellations à travers le monde, comme « gîte touristique » (au Québec) ou encore pouvant être assimilées au « Bed and Breakfast » (littéralement « lit et petit-déjeuner », parfois présenté sous la forme de l'acronyme « B&B ») dans les pays anglophones ou à la Fremdenzimmer dans les pays germanophones (Allemagne, Autriche, Suisse, Tyrol du sud italien). La maison proposant une ou plusieurs chambres d'hôtes peut être qualifiée de maison d'hôtes. (fr)
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  • Recevoir le touriste en ami. La mise en scène de l’accueil marchand en chambre d’hôtes (fr)
  • Droit du tourisme au Québec (fr)
  • Le Droit du tourisme (fr)
  • Tourisme rural (fr)
  • Conversation avec un créateur de chambres d’hôtes (fr)
  • Histoire de l'hôtellerie. Une approche économique (fr)
  • Hospitalité touristique : conceptualisation et études de l’hospitalité des destinations et des maisons d’hôtes (fr)
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  • Editions Publibook (fr)
  • Le Seuil (fr)
  • Presses de l'Université du Québec (fr)
  • France Agricole (fr)
  • Accueillir Editions (fr)
  • Lextenso éditions, Gazette du Palais (fr)
  • Laboratoire MTE – ART-DEV FRE 3027 CNRS - Université de Perpignan (fr)
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  • Les chambres d'hôtes (en anglais, bed & breakfast ou B&B) sont des chambres meublées situées chez l'habitant, prévues pour accueillir des touristes à titre onéreux, pour une ou plusieurs nuitées avec le petit déjeuner et pouvant être assorties de prestations. La maison proposant une ou plusieurs chambres d'hôtes peut être qualifiée de maison d'hôtes. (fr)
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