Le Chūyō (冲 鷹) était un porte-avions d'escorte japonais de classe Taiyō utilisé par la Marine impériale japonaise pendant la Seconde Guerre mondiale. Ancien navire à passagers baptisé Nitta Maru, il est l'un des trois navires (avec le Un'yō et le Taiyō) à être converti en porte-avions d'escorte.