Caramel est une chanson du rappeur français Booba extrait de son sixième album studio, Futur (2012). La chanson est sortie en tant que premier single de l'album le 22 septembre 2012 sous le label Universal Music. Le « caramel » désigne l'argent gagné malhonnêtement, c'est-à-dire par le trafic et le crime.
