Cet article présente le bilan saison par saison de l'Association sportive de Béziers depuis sa création en 1911 jusqu'à sa disparition en 1990. Il contient également des informations sur les vingt-sept saisons où le club a évolué sous le statut amateur et sur les six saisons dites de guerre (1939-1945). Les saisons sous le statut professionnel font l'objet quant à elles d'articles spécifiques.